Ingredientes

Repollo colorado o blanco

Tomates deshidratados en aceite de oliva

Semillas de girasol activadas

Sal marina o enriquecida

Aceite de oliva para condimentos

Procedimiento

Cortar repollo en titiras, agregar la sal y el aciete de oliva y amasar con las manos para ablandar

Cortar tomate en trocitos, mezclar con el repollo y agregar las semillas

Dejar reposar una media hora para que se mezclen los sabores, y servir!