Crudi lasagna

Ingredientes Para la lasagna: Rodajas de zapallitos finamente cortados con mandolina salsa de soja para saborizar los zapallitos Para la salsa de tomate: Pimiento morrón Tomates deshidratados 1 ajo sal enriquecida almendras activadas Para el relleno: Pate de sésamo y chía (opcional) capas de salsa de tomate arroz de coliflor Preparación: Cubrir una superficie cuadrada …

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Bolitas de semillas de Calabaza

Las semillas de calabaza son ricas en magnesio y zinc. Un cuarto de taza de semillas de calabaza contiene casi la mitad de la cantidad diaria recomendada de magnesio, importante para la salud cardíaca, para la salud dental y de los huesos. El zinc es importante para la inmunidad, para el estado de ánimo, para …

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Tips para recuperar la energía y la vitalidad

Genera la energía que te mantiene cargado Realiza a diario actividades que conectan con tus pasiones. Entra en contacto con la naturaleza. Alterna las actividades de acción y de reposo. Mantente activo y duerme adecuadamente. Realiza ejercicio físico. Realiza ejercicios de relajación, visualización y meditación. Recuérdate que respiras y centra tu atención en ella para acallar el ruido de …

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Libritos de zukini

Cortar los zukinis en rebanadas largas y finas dejarlos en salmuera 1 hora para que se ablanden luego lavar con abundante agua para sacar la sal, escurrir. Acomodar los zukinis sobre un repasador limpio, rociar con salsa de soja colocar una hojita de albahaca fresca,  una rodaja de tomate un poquito de manteca de sésamo, o pate de semillas …

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Limpia y nutri tu cuerpo con este jugo verde

Que mejor que prepararnos para esta primavera temprana con unos deliciosos jugos verdes de frutas y vegetales? Cuando tomar los jugos verdes? Mejor por la mañana, que sea la primer comida que tu cuerpo recibe! ayudan a limpiar tu cuerpo, a purificar la sangre a estabilizar los azucares. Nutren, te llenan de vitaminas y de …

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