Mermelada de ciruela crudivegana
Esta es mi mermelada favorita, es facilísima, rapidísima y deliciosa! remojar ciruelas secas (unas 6 horas o durante la noche)...
Brownie crudivegano
Ingredientes 200 gr. de avellanas crudas 200 gr. de higos secos Medio vaso de agua Dos cucharadas de harina de...
Ensalada de zanahoria y algas kombu
Ingredientes Zanahoria rallada con mandolina o espiralada Algas kombu previamente remojadas Pimiento morron rojo cortado en tiritas finitas o espiralado...
Ensalada de repollo colorado y tomate deshidratado
Ingredientes Repollo colorado o blanco Tomates deshidratados en aceite de oliva Semillas de girasol activadas Sal marina o enriquecida Aceite...
Bolitas de frutos secos y semillas
Ingredientes Ciruelas, higos o datiles. Si no son naturalmente blandos como la ciruela, remojar previamente. Semillas de sesamo activadas (3-4...
Barquitos de tomate
Ingredientes Tomates cherry Brotes de alfalfa o lenteja Pate para rellenar: manteca de girasol o de sesamo, crema de...
Ensalada de repollo y pasas
Cortar el repollo en tiritas y «amasar» con un poquito de aceite de oliva. Dejar reposar 3-4 hs hasta que...
Ensalada de pepino y algas nori
Ingredientes 1 pepino algas nori en escamas limon sal enriquecida Preparacion cortar el pepino en tiritas finitas, agregar algas nori,...
Desayuno super nutritivo
Una opcion rapida y nutritiva, casi tan rapido como rallar una manzana! Ideal para el desayuno de chicos y grandes ...
Licuado verde
Genial para comenzar el dia llenos de energia! Ingredientes 4 hojas de espinaca o acelga 2 kiwis o peras 1...
Libritos de zukini
Cortar los zukinis en rebanadas largas y finas dejarlos en salmuera 1 hora para que se ablanden luego lavar con...
Hummus de zukini
Ingredientes 1 zukini pelado y cortado en trozos 2 cdas de limón 2 cdas de tahini 1 ajo 1/4 cdita...